Bruschettas

Bruschettas

ZUTATEN

  • Knoblauchbrot in Scheiben
  • 2 Zweige Schnittlauch
  • 1 Tomate
  • 100g Tofu
  • Sojasauce

 

ZEIT

Zubereitungszeit – 30 Minuten

 

NÄHRWERTE

pro 100g

405 kcal
11,2g Proteine
9,2g Fett
69,3g Kohlenhydrate

www.fddb.info

ZUBEREITUNG

Schneide das Knoblauchbrot in Scheiben und toste diese, lege sie beiseite um sie vorzubereiten. Schneide die Tomate in kleine Scheiben, und brate diese leicht in einer Pfanne an.

Schneiden den Tofu in große Würfel und lege sie in ein Behälter mit ein wenig Pfeffer um sie ein wenig zu würzen.

Ist das Brot ein Mal golden gefärbt, belege es mit einer leicht angebratenen Scheibe Tomate und tue das selbe mit den Tofu Würfeln. Zu letzt verziere es mit dem Schnittlauch und ein paar trockenen Gewürzen nach Wahl.

Wiederholen diesen Vorgang mit den restlichen Scheiben Brot.
Zu letzt lege die fertigen Brotscheiben auf einen Teller und verziere die Mahlzeit mit etwas Sojasauce. Und schon hast du leckere Bruschettas.

Genieße leckere Bruschettas mit deinen Gästen.

 

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By | 2016-10-30T09:08:32+00:00 Januar 26th, 2015|Categories: Rezepte|Tags: , , , , |0 Comments

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